Учебные пособия, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2 книги 2006 - 120 с. и 2004. - 125с. В учебном пособии рассмотрены основные вопросы проектирования и эксплуатации холодильных установок для пищевой промышленности. Приведена методика расчета и подбора изоляции охлаждаемых помещений, методика расчета теплопритоков, основного и вспомогательного холодильного оборудования трубопроводов. Приведена рабочая программа дисциплины, методика расчета и подбора изоляции охлаждаемых помещений, методика расчета теплопритоков, способы охлаждения помещений и аппаратов.Рассмотрены вопросы проектирования и эксплуатации холодильных установок. Приведена методика расчета и подбора основного и вспомогательного холодильного оборудования, трубопроводов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 140504.65 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование».
Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
Практические расчеты элементов холодильной установки. Широкий спектр справочного материала по холодильному оборудованию, включая теплофизические свойства пищевых продуктов. Подробный расчет теплоизоляции охлаждаемых помещений. Подробный расчет теплопритоков в холодильные камеры. Определение толщины пароизоляционного слоя. Подбор аккумуляторов холода. Расчет диаметра трубопровода.
2006, "Техносфера". В книге содержатся наиболее типичные примеры расчетов, осуществляемых в ходе проектирования холодильных установок. Предлагается краткий экскурс в область термодинамических циклов с описанием важнейших элементов холодильных установок, рассматриваемых автономно и независимо друг от друга. Приводимые здесь расчеты, параметры и исполнения максимально приближены к...
Учеб. пособие. — Ростов н/Д: Феникс, 2007. — 424 с. — (Высшее образование).
Учебник содержит сведения о теплофизических и термодинамических основах функционирования холодильной техники и систем холодоснабжения. Рассмотрены методы получения холода, свойства рабочих веществ, основы автоматизации холодильных машин. Дана информация об устройстве и вариантах исполнения основных...
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2007. - 44 с. Методические указания содержат требования для выполнения и защиты курсового проекта по дисциплине «Холодильные установки», в которых отражены цели и задачи курсового проекта, структура и содержание проекта, описан порядок оформления и защиты, представлены образцы обязательных к заполнению...
М.: КолосС, 2006. — 440 с.: ил. — (Учебники и учеб, пособия для студентов средних специальных учеб, заведений). — ISBN 5-9532-0345-4. Рассмотрены принципы получения низких температур, термодинамические основы холодильных машин, конструкции основного и вспомогательного оборудования, расчет и подбор холодильного оборудования, схемы холодильных установок, принципы планировки...
СПб: Лидер, 2004 - 448 с. Учебник состоит из двух разделов, содержащих научную и практическую информацию из области холодильной технологии и холодильной техники. Представлен материал, касающийся специализированного торгового холодильного оборудования - фризеров мягкого мороженого, льдогенераторов, аппаратов для охлаждения и замораживания продуктов, приведены сведения и...
