Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2022. — 87 с.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» и «Экология и природопользование».
В пособии излагается большое количество современного теоретического материала. Данное пособие может принести пользу не только при подготовке к практическим работам, но и будет полезно при выполнении курсового проекта.