СПб: Лань, 2021. — 188 c. — ISBN 978-5-8114-7319-9.
В пособии рассмотрены основные главы курса «Биологической химии» в соответствии с программами, разработанными Министерством образования РФ.
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Зоотехния», также может быть использовано студентами медицинских и биологических вузов.