Зарегистрироваться
Восстановить пароль
FAQ по входу

Доссат Р.Дж. Основы холодильной техники

  • Файл формата pdf
  • размером 46,01 МБ
  • Добавлен пользователем , дата добавления неизвестна
  • Описание отредактировано
Доссат Р.Дж. Основы холодильной техники
Легкая и пищевая промышленность, 1984 - 520стр.
В книге американского ученого изложены физические и термодинамические основы холодильной техники. Описаны принципы действия холодильных машин, их термодинамические циклы, рассмотрены схемы различных машин. Приведена холодильная технология пищевых продуктов и режимы их холодильной обработки. Рассмотрены основы теории и конструкции компрессоров и теплообменных аппаратов, даны рекомендация по их выбору, размещению и монтажу. Содержатся справочные данные и рекомендации для практической работы.
Книга предназначена для инженерно-технических работников по монтажу, эксплуатации и проектированию холодильных установок.
  • Чтобы скачать этот файл зарегистрируйтесь и/или войдите на сайт используя форму сверху.
  • Регистрация