Учебное пособие. — Самара: Самарский университет, 2019. — 120 с. — ISBN: 978-5-7883-1389-4.
Рассмотрены основные механизмы химических реакций с участием гомо- и гетерофункциональных производных углеводородов, служащие основой для понимания их реакционной способности. Практическая часть включает различного типа задачи, в том числе комплексные, которые могут быть использованы как для самостоятельной работы студентов, так и для проведения семинарских занятий и коллоквиумов.
Предназначено для обучающихся по специальности 04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия и направлениям подготовки 04.03.01 и 04.04.01 Химия.
Подготовлено на кафедре неорганической химии.
Введение.
Теоретическая часть.
Нуклеофильное замещение у насыщенного атома углерода.
Мономолекулярное нуклеофильное замещение (S
N1).
Бимолекулярное нуклеофильное замещение (S
N2).
Механизм нуклеофильного замещения с участием ионных пар.
Механизм S
Ni.
Реакции с участием соседних групп.
Факторы, влияющие на механизм нуклеофильного замещения.
Реакционная способность аллил- и бензилгалогенидов.
Реакционная способность винил- и арилгалогенидов.
Нуклеофильное замещение у атома углерода ацильной группы.
Реакции нуклеофильного присоединения по карбонильной группе.
Реакции с О-нуклеофилами.
Реакции с S-нуклеофилами.
Реакции с С-нуклеофилами.
Реакции с N-нуклеофилами (реакции присоединения – отщепления).
Реакции элиминирования.
Практическая часть.
Оптическая изомерия органических соединений.
Гомофункциональные органические соединения.
Галогеноуглеводороды.
Спирты и фенолы.
Простые эфиры и эпоксиды.
Альдегиды и кетоны.
Кетены.
Хиноны.
Дикарбонильные соединения.
Карбоновые кислоты и их функциональные производные.
Нитросоединения.
Амины.
Диазо- и азосоединения Азокрасители.
Гетерофункциональные органические соединения.
Гидрокси- и оксокислоты.
Аминокислоты.
Моно- и полисахариды.
Гетероциклические соединения.
Литература.