Сборник научных трудов. — Самара: Самарская государственная сельскохозяйственная академия, 2012. — 169 с.
Сборник научных трудов включает результаты исследований по актуальным проблемам агрономической науки, зоотехническим, ветеринарным проблемам агропромышленного комплекса, современным технологиям в механизации сельского хозяйства, экономике и управлении сельскохозяйственным производством в АПК, технологиям переработки сельскохозяйственной продукции и товароведению. Данное научное издание преимущественно базируется на материалах экспериментальных и производственных исследований по вопросам селекции, воспроизводства, кормления сельскохозяйственных животных, диагностики, лечения и профилактики целого ряда заболеваний заразной и незаразной этиологии, инновациям в агрономии, экономике, механизации сельскохозяйственного производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции.
Представляет интерес для специалистов агропромышленного комплекса, научных и научно-педагогических работников сельскохозяйственного направления, бакалавров, магистрантов, студентов, аспирантов и руководителей сельскохозяйственных предприятий.
Агрономия.
Батманов А. В., Троц Н. М. Аккумуляция тяжёлых металлов в системе «почва-растение» (на примере Земляники садовой (Fragaria ananassa).
Бикеева Т. В., Ахматов Д. А., Троц Н. М. Влияние ресурсо-сберегающих технологий обработки почвы на характер локализации тяжёлых металлов в культуре ячменя сорта «СДС Долли».
Володина И. А, Казарин В.Ф. Исходный материал для селекции люцерны в лесостепи Среднего Поволжья.
Васюкова О. А., Салманов Н. В. Препарат Престиж, КС для защиты семенного картофеля.
Ишкова С. В., Троц Н. М. Влияние нефтяных установок на загрязнение почвенного покрова тяжёлыми металлами и нефтепродуктами.
Костюченко А. А., Троц Н. М. Влияние органоминеральных удобрений на характер локализации тяжёлых металлов в основных сельскохозяйственных культурах.
Землянкина Ю. Н., Царевский С. Ю. Особенности реакции ячменя на погодные условия в зависимости от года выведения сорта.
Старков В. В., Рабочев Г. И. Воздействие способов обработки почвы на накопление продуктивных запасов влаги.
Миронова А. Ю., Деменок О. Н. Агроландшафтная организация сельскохозяйственных угодий Центральной природно-экономической зоны Самарской области.
Александрова С.В. Влияние обработки почвы и засорённости посевов на урожайность яровой пшеницы в лесостепи Заволжья.
Салтыкова О. Л. Урожайность и биохимические показатели качества зерна яровой пшеницы в зависимости от плодородия почвы в лесостепи Заволжья.
Космынина О. Н, Влияние вида, агроэкотипа и сорта гороха на развитие клубеньковых бактерий.
Ветеринарная медицина и биотехнология..
Кудачева Н. А., Воробьев А. В. Особенности изготовления ауто-вакцин для лечения папилломатоза крупного рогатого скота.
Теселкина О. А., Зотеев В. С. Эффективность использования цеолитовых туфов Шивыртуйского месторождения и опок Балашейского месторождения в кормлении телят молочного периода.
Васенина А. В., Землянкин В. В . Эффективность терапии коров при послеродовом остром гнойно-катаральном эндометрите в зависимости от выбора утеротонического средства.
Попкова А. А., Кудачева Н. А. Вакцинотерапия паилломатоза крупного рогатого скота (клиническое наблюдение).
Ковалев А. А., Кудачева Н. А. Этиологическая роль Salmonella Typhimurium в массовой гибели синантропных птиц.
зунова А. А., Ермаков В. В. Типизация энтеробактерий и иммунный статус у лабораторных крыс и мышей в результате экспериментального сепсиса.
Белова Е. Е. Заражённость овец аноплоцефалятами в разных типах хозяйств в условиях Самарской области.
Белова Е. Е., Михалева Т. В. Мониторинг эпизоотической ситуации по основным гельминтозам продуктивных и мелких домашних животных в Самарской области за 2005-2010 годы.
Майорова О. В., Григорьев В. С. Влияние гормональных препаратов на воспроизводительные функции свиноматок.
Баймишев М .Х., Пристяжнюк О. Н. Критерий оценки развитости новорождённых телят и влияние технологических факторов.
Гусева О. С., Савинков А. В. Влияние пробиотического препарата «Лактобифадол» на динамику красной крови поросят гипотрофиков.
Кустикова О. В., Аржанова Е. Н., Ретроспективный анализ эпизоотической ситуации по лейкозу в Самарской области.
Курлыкова Ю. А. Некоторые биохимические показатели крови поросят при применении сыворотки молочной гидролизованной.
Канаева Е. С. Определение зависимости многоплодия, крупноплодности и массы гнезда поросят от живой массы и длины туловища их матерей.
Механизация сельского хозяйства..
Приказчиков М. С. Эффективность применения модифицированных фрикционных дисков гидроподжимных муфт.
Зелёва Н. В., Петров А. М. Анализ технологического процесса дозирования семян дисково-ленточным высевающим аппаратом.
Пеньковский С. А., Галенко И. Ю. Повышение качества приработки ЦПГ тракторного дизеля применением геомодификатора трения при обкатке.
Васильев С. И. Комбинированное устройство для комплексного измерения твердости и влажности почвы.
Крючин П. В., Крючин Н. П. Влияние конструктивно-режимных параметров семясбрасывающего валика на качество работы высевающего аппарата.
Харыбина Н. А., Абрамов Ю. В . Анализ исследований зоны питания пресс-экструдера.
Сыркин В. А., Петров А. М. Разработка катушечно-штифтового высевающего аппарата для селекционной сеялки ССНП.
Дмитриев А. Ю., Краснов С. В. Анализ и перспективы развития ленточных дозирующих устройств.
Рашевских А. А. Краткий анализ существующих средств механизации для поверхностно-выравнивающей обработки почвы.
Денисов С. В. Влияние давления и температуры на коэффициент трения различного вида зерна.
Фатхутдинов М. Р. Анализ технических средств для определения деформации почвы.
Панюков М. А., Болдашев Г. И., Быченин А. П. Особенности усталостного изнашивания прецизионных пар дизельной топливоподающей аппаратуры.
Захаров В. В., Иванайский С. А.. Совершенствование конструкция сеялки DMC Primera.
Савельева И. Ю., Мусин Р. М. Краткий анализ теоретических исследований распределения напряжений в почвенном горизонте и механики взаимодействия рабочих органов с почвой.
Грецов А. С., Успенская И. В. Обоснование конструктивно-технологической схемы пресс-экструдера кормов.
Экономика и управление в организациях АПК..
Машков С. В. Экономические показатели работы районных аграрных предприятий Самарской области.
Курлыков О. И. Современные проблемы эффективности менеджмента на предприятиях АПК.
Гусейнов Ф. М., Жичкин К. А. Личное подсобное хозяйство как фактор развития Самарской области.
Петов А. В., Курлыков О. И. Основные факторы повышения эффективности использования оборотных средств на сельскохозяйственных предприятиях.
Аллина З.А., Курлыков О. И. Проблемы кадрового обеспечения на сельскохозяйственных предприятиях.
Ахмирова Т. Н. Роль системы местного самоуправления в жизнедеятельности общества и место в иерархической структуре реализации государственных полномочий.
Фёдорова Л. П. Человеческий капитал как основной резерв развития производства.
Липатова Н. Н. Государственное регулирование обслуживающей инфраструктуры в сельской местности.
Макушина Т. Н. Управленческие аспекты определения центров ответственности в холдингах.
Переработка сельскохозяйственной продукции и товароведение..
Макушин А.Н. Повышение биологической и пищевой ценности булочки для хот-дога путем внесения в рецептуру просяной муки.
Макушин А. Н. Применение просяной муки при производстве булочных изделий из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта.
Золотухина А. А., Толпекин С. А. Влияние комплексной добавки копчёное мясо комби на качество и выход копчёно-варёного балыка из свинины.
Михайленко Е. С., Блинова О. А. Применение продуктов переработки орехоплодных при производстве рулета копчено-вареного из мяса птицы.
Янилина Л. В., Блинова О. А. Применение сыворотки молочной при производстве сосисок «Ветчинные».
Кспоян И. С. Влияние способов тестоведения на качество полуфабрикатов и готовых изделий при производстве хлеба с использованием фруктово-ягодных наполнителей.
Троц А. П. Экспертиза качества сгущенных молочных консервов.
Троц А. П. Товароведческая характеристика и качество тёмного пива.
Крутяева Е. В. Влияние массы тестовой заготовки на содержание йода в хлебе с добавлением йодированных белков «Йоддар» из муки пшеничной высшего сорта.