Зеленовский А.А., Бычков Н.А., Королевич Н.Г. Экономика организаций (предприятий) перерабатывающей и пищевой промышленности

Учебно-методическое пособие. — Минск : БГАТУ, 2013. — 412 с. — ISBN: 978-985-519-565-9.Пособие по дисциплине «Экономика предприятий АПК» подготовлена в соответствии с базовой и рабочей программой для студентов специализации «Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». Дисциплина относится к числу специальных дисциплин отраслевой подготовки дипломированного специалиста. Ее изучение базируется на знании основ экономической теории и цикла общенаучных дисциплин.