Навроцкий М.Б., Брунилина Л.Л. Курс лекций по отдельным главам органической химии: пространственная изомерия

Волгоград: ВолгГТУ, 2015. — 64 с. — ISBN 978–5–9948–1821–3.В данном учебном пособии представлен материал по основам стереохимии, который предназначен для более глубокого изучения и понимания студентами основ теории органической химии. Пособие призвано помочь студентам в учебной и научно-исследовательской работе.
Пособие предназначено для студентов бакалавриата, изучающих курс органической химии по направлениям 18.03.01 «Химическая технология» и 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».Введение.
Пространственная изомерия.
Поворотная изомерия.
Геометрическая изомерия.
Стереохимия циклических соединений.
Оптическая изомерия.
Проекционные формулы.
Развитие теории оптической изомерии.
Поляризация света и оптическая активность.
Классификация оптических антиподов.
Стереохимические особенности реакций.
Оптическая изомерия и жизнь.
Решение типовых задач.
Заключение.
Список рекомендуемой литературы.